Parabéns Belém – Feirantes distribuíram bolo e cantaram parabéns no Ver-o-Peso
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Por: Cleide Magalhães/O Liberal
Atualizado por: André santos – 12/01/2021 às 13:25
Disputa por um pedaço da iguaria acabou acontecendo mesmo com o cancelamento da programação oficial na feira
Apesar da Prefeitura de Belém não ter preparado esse ano o bolo oficial pelo aniversário de Belém, justamente por causa da pandemia, um outro bolo, distribuído com a ajuda da Associação de Feirantes do Mercado de Carne Francisco Bolonha, acabou chamando atenção e mereceu a mesma procura na manhã desta terça-feira (12).
O bolo tinha dois metros. O sabor era de goiaba e os pedaços foram distribuídos a consumidores e trabalhadores do Ver-o-Peso. Representantes de vários setores da área de toda feira, onde trabalham mais de 1.600 trabalhadores, foram chamados para garantir o corte e a distribuição, para evitar aglomerações. O bolo foi encomendado pelo Instituto Ver-o-Peso.
A massa foi disputada também pelos frequentadores da maior feira livre da Amérca Latina. Até o tradicional ‘parabéns a você’ para a Cidade das Mangueiras foi garantido. A manhã foi animada e a procura entre os comerciantes seguiu intensa.
Os cuidados contra o coronavírus no aniversário de 405 anos da capital fizeram a Prefeitura Municipal de Belém explicar na véspera, em nota, que o que motivo da suspensão dos “parabéns” era justamente “preservar a saúde” do cidadão belenense. “Excepcionalmente, esse ano não haverá o tradicional bolo de aniversário de Belém em razão da pandemia de covid-19. O objetivo da Prefeitura Municipal é preservar a saúde do cidadão belenense”, disse a gestão do prefeito Edmilson Rodrigues, recentemente empossado.
Em 2020, bolo de aniversário de Belém teve 20 metros de cumprimento. O recheio foi de goiabada, mousse de maracujá, doce de leite e baunilha, com cobertura de glacê mesclado com chocolate, frutas cristalizadas e naturais e vinho do porto. No ano passado, como é tradição, os pedaços foram disputados por feirantes, população em geral e autoridades, que desde as primeiras horas da manhã do dia 12 de janeiro faziam fila no Ver-o-Peso, pelos 404 anos de Belém.
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